Szybko mrożone owoce mogą zasadniczo zachować oryginalny naturalny kształt i smak owocu; jego kolor, aromat, smak i witaminy nie zmieniają się znacząco podczas przechowywania. Zdecydowana większość szybko mrożonych owoców jest wykorzystywana do produkcji innych produktów spożywczych, takich jak sosy, galaretki, przetwory, przekąski, soki i lody.
BINGSHAN zapewnia rozwiązania szybkiego mrożenia owoców, od przetwarzania, przez konserwowanie, po transport, dostarczając urządzenia chłodnicze (łańcuch chłodniczy):
Zamrażarka spiralna,
Zamrażarka tunelowa,
Zamrażarka pneumatyczna,
Zamrażarka kontaktowa, chłodnia (komora chłodnicza),
Magazyn logistyczny o niskiej temperaturze.
Najczęściej używanymi owocami są brzoskwinie, morele, gruszki, jabłka, śliwki, truskawki, maliny, melony, wiśnie, mango, ananasy, kiwi itd. Dodanie cukru ma na celu zapobiegnięcie zamarzaniu dużej ilości wody podczas zamrażania i zniszczeniu tkanki owocu, a także zapobiegnięcie utlenianiu powietrza, osłabieniu aktywności oksydazy i uniknięciu przebarwienia miąższu, co jest ważnym krokiem w utrzymaniu jakości owoców. Namocz owoce w 2 do 4% roztworze witaminy C przez kilkadziesiąt minut, a następnie zamroź je, co może sprawić, że kolor szybko mrożonych owoców będzie podobny do świeżych owoców. Przed zapakowaniem lub szybkim zamrożeniem monomer należy osuszyć za pomocą wstrząsającego urządzenia do usuwania wody. pH owoców wynosi 2,5-5,0, dlatego wymagane jest, aby sprzęt do wstępnej obróbki był wykonany ze stali nierdzewnej.
Ogólny proces przetwarzania mrożonych owoców obejmuje: selekcję surowców, czyszczenie, sortowanie, nadawanie kształtów (takich jak obieranie, usuwanie gniazd nasiennych, krojenie itp.), dodawanie cukru, dodawanie witaminy C i innych środków ochronnych, pakowanie (lub luzem), szybkie zamrażanie i przechowywanie w stanie zamrożonym.
Grupa Bingshan została założona w 1930 r. (inwestycja Panasonic i chińskiego rządu), istnieje 43 przedsiębiorstw, w tym 1 spółka publiczna, 9 przedsiębiorstw zależnych (przedsiębiorstwa finansowane krajowo) i 32 chińsko-zagraniczne joint ventures. Bingshan Group ma aktywa o wartości 9,5 mld RMB i zatrudnia 12 000 pracowników kontraktowych. Jest to największa chińska baza produkcyjna sprzętu chłodniczego i klimatyzacyjnego, baza sprzętu do głębokiego przetwarzania w rolnictwie i jedna z głównych baz chińskiego sprzętu do ogólnych maszyn petrochemicznych.
Dalian Bingshan Engineering & Trading Co., Ltd. (Zwana dalej BSET) jest profesjonalną firmą handlową, wspólnie finansowaną przez Dalian Bingshan Group Co., Ltd i Dalian Refrigeration Co., Ltd., założoną w 1988 r. Skupiającą się na doradztwie, projektowaniu i sprzedaży.
BSET dostarcza wysokiej jakości produkty do różnych zastosowań w przetwórstwie owoców i warzyw, mięsa i drobiu, owoców morza, napojów itp. oraz do mrożenia i chłodzenia.
Firma BSET zrealizowała setki projektów pod klucz w Azji, Afryce, Ameryce itp. w ponad 60 krajach i regionach, oferując także dostosowane do potrzeb rozwiązania w zakresie optymalizacji zużycia energii i zrównoważonego łańcucha chłodniczego.
Główna aplikacja
Ogrzewanie Wentylacja Centralna Klimatyzacja
Chłodnictwo przemysłowe
Chłodnictwo żywności
Handel i usługi
OEM i CZĘŚCI
Główne produkty
Seria sprężarek śrubowych
Seria sprężarek tłokowych
Seria chłodziarek absorpcyjnych LiBr
Seria skraplaczy i chłodni kominowych
Seria parowników
Seria szybkich zamrażarek
Seria komercyjnych VRF, seria central wentylacyjnych, seria urządzeń końcowych
P1. Jaki jest nasz główny produkt?
A1: Nasza firma jest profesjonalna firma handlowa założona przez Dalian Refrigeration Co., Ltd. w 1988 roku. Skupia się na doradztwie, projektowaniu, sprzedaży, instalacji, uruchomieniu i konserwacji urządzeń chłodniczych.
P2. Kiedy mogę poznać cenę?
A2: Zwykle zaproponuj wycenę w 2-3 dni robocze na sprzęt i 5-10 dni roboczych na system Po otrzymanie zapytania. W celu uzyskania pilnej oferty, prosimy o kontakt z nami w celu uzyskania specjalnych.
P3. Jaki jest termin handlowy?
A3: Akceptujemy Ex-work factory, FOB Dalian, CNF lub CIF, zależnie od wymagań.
P4.Jak długi jest czas realizacji naszej produkcji?
A4: To zależy od rodzaj sprzętu.
W przypadku sprzętu chłodniczego czas realizacji zamówienia wynosi 60–80 dni od otrzymania zaliczki lub akredytywy.
W przypadku zamrażarek spiralnych i tunelowych czas realizacji zamówienia wynosi 80–90 dni od otrzymania zaliczki lub akredytywy.
W przypadku urządzenia do produkcji lodu łuskowego i zamrażarki płytowej czas realizacji zamówienia wynosi 45 dni od otrzymania zaliczki lub akredytywy.
P5. Jaki jest termin płatności?
A5: Płatność przelewem bankowym przed wysyłką lub akredytywa na miejscu.
P6. Jeśli podczas wysyłki wystąpi uszkodzenie produktu, w jaki sposób otrzymacie wymianę?
A6: Po pierwsze, powinniśmy zbadać przyczynę, która spowodowała szkodę. Jednocześnie sami będziemy dochodzić odszkodowania od ubezpieczyciela lub pomagać kupującemu.
Po drugie, wyślemy zamiennik do kupującego. odpowiedzialny Osoba, która naprawi ww. szkodę, pokryje koszt wymiany.
P7. Jakie są warunki pakowania?
A7: Opakowanie: opakowanie eksportowe, odpowiednie do transportu kontenerowego.
P8. Czy testujecie wszystkie swoje towary przed dostawą?
A8: Tak, przeprowadzamy 100-procentowe testy przed dostawą.
P9: W jaki sposób sprawić, aby nasza współpraca była długotrwała i opierała się na dobrych relacjach?
A9: Dalian Refrigeration Co., Ltd została założona w 1930 roku. W ciągu ostatnich 88 lat stworzyliśmy naszą słynną markę „Bingshan” nie tylko na rynku krajowym, ale także zagranicznym. Jak sprawić, by ta marka przetrwała tak długo? Dobra jakość i niezawodna obsługa tworzą dobrą reputację wśród klientów. Wielu klientów nadal przyjmuje nasz system w ciągu ostatnich 20 dni przedłużenia działalności. Biznes typu win-win jest naszym głównym zadaniem w przypadku długoterminowej współpracy.
P10: Czy jesteś fabryką czy firmą handlową?
A10: Jesteśmy jedynymi drzwiami do rynków zagranicznych dla Dalian Refrigeration Co., Ltd. Mamy własny zespół projektowy, zespół instalacyjny i zespół posprzedażowy. Jesteśmy profesjonalną firmą inżynieryjno-handlową. Założyliśmy oddziały na Filipinach, w Malezji, Tajlandii, Birmie, Kambodży, Singapurze, Bangladeszu, Pakistanie, Rosji, Uzbekistanie, Brazylii, Argentynie itd.
P11: Gdzie znajduje się Wasza fabryka?
A11: Nasza fabryka znajduje się w Dalian, Liaoning województwo.
P12: Jaka jest gwarancja?
A12: Gwarancja: 12 miesięcy od daty rozpoczęcia działalności komercyjnej lub 18 miesięcy od daty wysyłki, pod warunkiem wcześniejszego upływu terminu.
P13: Czy możesz zorganizować kontrolę przed wysyłką przez trzydzieści stron?
A13: Kontrola przed wysyłką: Kontrola przed wysyłką przeprowadzana przez dostawcę jest ostateczna. Kontrola przed wysyłką przeprowadzana jest przez stronę trzecią i odbywa się na koszt kupującego.
P14: Czy możemy zrobić nasze logo OEM?
A14:Tak, w przypadku produktów z dostarczonym przez Państwa rysunkiem, oczywiście nanosimy Państwa logo