Chłodnica wody czerwonej

Wprowadzenie do agregatu chłodniczego Red Water
Agregat wody czerwonej stosowany jest głównie do chłodzenia obiegiem wody czerwonej w liniach uboju drobiu lub ubojniach kurczaków (2000-13500 sztuk/godz.). Dzięki zastosowaniu technologii strumieniowego dostarczania cieczy, konstrukcji wymiennika ciepła z rurą płaszczową z opadającą powłoką, starannemu doborowi elementów sterujących i ścisłemu ustaleniu programów sterowania, czerwony agregat chłodniczy może zapewnić stabilną i niezawodną wodę lodową w stężeniu około 0,3 ~ 1% u2103.
Pod warunkiem zapewnienia odpowiedniej ilości wody pitnej i wystarczającego czasu wstępnego schładzania kurcząt, ciała ketonowe drobiu można schłodzić do temperatury poniżej 4℃; Tymczasem niska temperatura wody skutecznie hamuje rozmnażanie się mikroorganizmów. Jakość mrożonych produktów jest dobra, a obciążenie cieplne szybkiego zamrażania jest znacznie zmniejszone.

Wprowadzenie do czerwonego agregatu wody lodowej
Red Water Chiller jest używany głównie do chłodzenia cyrkulacji wody czerwonej tusz produkowanych przez linię uboju drobiu lub rzeźnię drobiu (2000-13500 ptaków/h). Przyjmując technologię wyrzucania cieczy, projekt struktury płaszcza i rurowego wymiennika ciepła z opadającą warstwą, staranny dobór elementów sterujących i rygorystyczne ustawienie programu sterującego, Red Water Chiller może zapewnić stabilną i niezawodną wodę lodową o temperaturze około 0,3 ~ 1 ℃.
W celu zagwarantowania rozsądnej wody z kurczaka, pełnego czasu wstępnego schłodzenia, ciało ketonowe drobiu można schłodzić do temperatury poniżej 4 ℃; Jednocześnie niska temperatura wody skutecznie hamowała rozmnażanie się drobnoustrojów. Jakość schłodzonych produktów jest dobra, obciążenie cieplne szybkiego zamrażania jest znacznie zmniejszone.