linia do uboju
-
Rozwiązanie chłodnicze do rzeźni
Zgodnie z wymogami procesu tusze i jadalne produkty uboczne po uboju należy wstępnie schłodzić, a następnie natychmiast schłodzić. Po schłodzeniu, środkowa temperatura mięsa zwierzęcego powinna być utrzymywana poniżej 7 ℃, środkowa temperatura mięsa drobiowego poniżej 4 ℃, a środkowa temperatura produktów trzewnych poniżej 3 ℃. Przetwarzanie, segmentacja, usuwanie kości i inne operacje powinny być jak najszybsze. Podczas produkcji produktów mrożonych temperatura wewnątrz mięsa powinna spaść poniżej -15 ℃ w ciągu 48 godzin przed wejściem do chłodni. #SlaughterProcess #ChickenSlaughterLine
Email Detale -
Rozbudowa linii do uboju kurczaków
Rozbudowa linii do uboju kurczaków · Wydajność: Maksymalna wydajność to 60 000 kurczaków dziennie. Oddzielna zmiana nocna. · Głównie zapewniamy sprzęt: #BingshanScrewCompressor, #RedWaterChiller, wentylator, #EvaporativeCondenser, beczka o niskiej cyrkulacji, # TubeIceMachine20Ton #ColdStoragee, #QuickFreezingRoom, pomieszczenie technologiczne i inne pomieszczenia funkcjonalne.